ゆず味噌をいただく

１３日（木）　かなり暖かい（日中で18℃くらい）　
良い天気は午前中だけだったので
管理機がけをしておいて正解だった

最近は、天気予報もよくあたるので、作業の
都合上大助かりだ
案の定夕方から雨が降った

午前中、Mさんの奥様と奥様のお友達Nさんが
犬のL子ちゃんとお散歩中に畑に立ち寄ってくださり
いろいろと情報を提供してくださった
（Lちゃんが発情していることから、あそこの温室は
どなたの管理だとか、ご近所さんなので、何も
知らない私にとっては、この辺りを知る貴重な
お話なのだ）

なんでもNさんは、ご自分で育てた無農薬の野菜や
果樹の恵みは、消費しきれない分をまめに
加工されているらしく、またそれがすご〜く
おいしいと評判だとか

実は、私もゆず味噌をいただいてしまった♪

さっそく、食卓には自分で収穫した菜花と
花芽がついたばかりの紅菜苔（コウサイタイ）を
軽く茹でて、Nさんのゆず味噌を添えていただいた

ホントにおいしかった
ゆずの香りと手作りお味噌の香ばしさは
すばらしかった
そうそう、お味噌も当然のごとく自家製なのだ

今度は、是非レシピを教えていただこう

その前に収穫ができるようにしなさい、「はい」